Eten bij de Grillerije
Voorgerechten
Proeverij van Voorgerechtjes
€16,50
Een assortiment van diverse kleine voorgerechtjes
Carpaccio van Ossenhaas
€16,25
Flinterdun gesneden ossenhaas met oude kaas, balsamico, knapperige pijnboompitten, frisse sla en truffelmayonaise.
sizzling shrimps
€14,25
Sappig, heet en zo lekker dat je de geur tot aan tafel drie ruikt.
Broodplankje
€8,00
Warm brood met goede smeersels: Deelbaar en gevaarlijk lekker.
Loaded Nacho’s
€9,75
Crunchy nacho’s met gesmolten mozzarella, zoete ui, pesto, knoflooksaus en een spicy chili-finish. Handen vies = goed teken
tomaten paprika soep (vega/vegan mogelijk)
€7,50
Met prei en spekjes
Korean Buikspek
€14,25
Vierentwintig uur langzaam gegaard buikspek, gelakt met Koreaanse gember‑sojasaus
Bieten Carpaccio (vega/vegan)
€14,25
Dun gesneden biet met een verfijnde, aardse smaakbeleving.
Geitenkaas & Spek (vega/vegan mogelijk)
€14,75
Zachte geitenkaas met krokant spek, geserveerd op een frisse salade met een mosterd dressing
Gyoza
€8,50
Kip en groente, unagisaus, krokante ui, sesam
Hoofdgerechten
Australische Rumpsteak
€29.95
Australische Rump steak
sappige biefstuk . bacon chutney
Zalm
€28,75
Mooi gegaarde zalmfilet met een frisse mosterd‑honingsaus.
Ribeye 250 gr (dry aged)
€43.50
28 dagen gerijpte ribeye met een fantastische smaak, geserveerd met kruidenboter.
Spareribs
€29,50
Botermals en sticky. Keuze uit BBQ honey of spicy.
Kip Sukiyaki
€25,50
Malse kip in zoet‑hartige ketjapsaus, met ratatouille, taugé en krokante ui.
Saté
€25,50
Kip of varkenshaas met satésaus, kroepoek en krokante uitjes.
Tournedos 250 gr
€42,50
Biefstuk van de ossenhaas,,boterzacht, malse ossenhaas. geserveerd met een saus naar keuze: peper, champignon, rode wijn, kruidenboter
Rib Eye 250 gr
€31,50
Met een oogje vet, geserveerd met chimichurri
Grillerije Potje
€26,50
Kip, biefstuk en varkenshaas samen in een romige champignonsaus.
Mixed Grill
€32,25
Biefstuk, varkenshaas, kipfilet en spareribs, geserveerd met pepersaus.
Oosters Potje
€26,50
Varkenshaaspuntjes in ketjapsaus met taugé, paprika en courgette.
Vega Quiche
€23,50
Hartige quiche met tomaat en geitenkaas
Grote gamba’s ( black tigers)
€34,95
In knoflook olie gebakken, wel zelf pellen
DRY AGED TOMAHAWK 900 GRAM
€70,00
28 dagen gerijpte Tomahawk, kan ook bv voor 2 personen
incl sausjes naar keuze
Vega Courgette
€23,50
Courgette gevuld met ratatouille en gegratineerd met kaas ( kan ook Vegan)
T-Bone 500 gram
€59.00
500 gram premium stuk rundvlees, entrecote en ossenhaas. Een echte klassieker
Lams racks
€49,95
Lamsracks van de grill met een mooie rode wijn cassis saus
Runder short rib
€36,50
8 uur sous vide gegaarde rundershort rib, super zacht, vol van smaak 2 stuks 36,50 / 1 stuk 21,50
Bavette
€36,00
Stoer vlees uit de vang. grove draad.veel smaak. probeer ‘m medium rare
Entrecote Dry aged
€38,00
28 dagen gerijpte entrecote. krachtige rondsmaak 250 gr
Grillerije 3 gangen menu vanaf 2 personen te bestellen, prijs is p.p.
€62,50
Proeverije van voorgerechten
Grill plank, biefstuk, rib eye, spare ribs en varkenshaas , met 2 sausjes
of
Surf en turf plank
Rib eye , kogelbiefstuk, zalm filet, Gambas met 2 sausjes
Grillerije dessert
een selectie van onze nagerechtjes
Wild menu op dinsdag
€57.50
Proeverije van wildvoorgerechtjes
Carpaccio van hert, pompoensoep, salami van hert, salami van ree, wild kroketje
Hertenbiefstuk met rode wijnsaus en preiselberen en een reestoofje
Tiramisu
Dry aged menu op woensdag
€65.00 p.p. per 2 personen bestelbaar
Dry aged Carpaccio van entrecote
28 dagen dry aged entrecote, dun gesneden met een balsamico dressing en pijnboompitjes
Dry aged Tomahawk 900 gr
met 2 sausjes naar keuze
Selectie van onze nagerechtjes
Wij serveren per tafel, een aardappel gerecht en salade
Wilt u meer dan kunt u dit bij bestellen
Appelcompote 3.50
Friet 5.00
Aardappelgerecht 5.00
Frisse salade 5.00
Frietsaus/ curry / Ketchup 1,50
Truffel-mayonaise 1.75
Wasabi-mayonaise 1.75
Groente bakje 5.00
Desserts / Toetjes
Warme Wafel
€9,50
Versgebakken wafel, geserveerd met vanille‑ijs en slagroom.
Chocoladetaartje
€9,95
Warme chocoladetaart met vanille‑ijs en luchtige slagroom.
Dame Blanche
€9,95
Vanille‑ijs met warme chocoladesaus en slagroom.
IJscoupe De Grillerije
€8,50
Drie bollen ambachtelijk ijs, geserveerd met slagroom.
Citroen cheesecake taartje
€8,25
Citroen cheesecake taartje met bosvruchten-saus
Cocos chocolade carre
€9,50
gluten- koemelk vrij -ook Vegan. Pistache ijs
Pof appeltje
€8,50
Amandelspijs, kaneel en kaneelijs met slagroom
IJs Koffie
€9,95
2 bol vanilleijs, koffie, caramel, melk en slagroom
Macaron brownie
€10,95
Gezouten karamel, Dubai witte chocolade ijs
Of bestel lekker bij je thuis!
Haal de luxe van De Grillerije bij jou thuis!
Geniet het hele jaar door van onze culinaire topgerechten, speciaal voor jou aan huis bezorgd. Van verfijnde smaken tot een vleugje magie – De Grillerije uit Franeker brengt de sfeer van ons restaurant rechtstreeks naar jouw eettafel
Restaurantkwaliteit direct bij jou thuis
Onze gerechten worden met passie bereid en zorgvuldig verpakt, zodat jij thuis kunt genieten van de volle smaak en beleving van De Grillerije.
Zo bestel je eenvoudig online
Bekijk onze video! Onze beeldmaker Guido Hibma laat zien hoe makkelijk het is om van “ik heb geen zin om te koken” naar “lekker eten met het hele gezin” te gaan. Het hele bestelproces wordt duidelijk uitgelegd – sneller en eenvoudiger kan niet!
Stappen om te bestellen
- 1
Klik hier om naar bestelplatform te gaan
- 2
Kies je gerechten uit ons menu
- 3
Voeg eventuele opmerkingen toe (allergieën, dieetwensen)
- 4
Kies de gewenste bezorg- of afhaaltijd
- 5
Betaal eenvoudig online
- 6
Ontvang je maaltijd vers en warm aan huis
Waarom online bestellen bij De Grillerije?
Culinaire topkwaliteit: dezelfde gerechten en ingrediënten als in het restaurant
Flexibiliteit: bestel wanneer het jou uitkomt, alleen of met vrienden en familie
Veilig en makkelijk: online bestellen, betalen en bezorgen
Thuisbeleving: proef de passie en vakmanschap van onze chefs
