Ons menu | De Grillerije

Voorgerechten

De Grillerije | Menu - voorgerechten

Proeverij van Voorgerechtjes

€16,50
€16,50

Een assortiment van diverse kleine voorgerechtjes

De Grillerije | Menu - voorgerechten

Carpaccio van Ossenhaas

€16,25
€16,25

Flinterdun gesneden ossenhaas met oude kaas, balsamico, knapperige pijnboompitten, frisse sla en truffelmayonaise.

De Grillerije | Menu - voorgerechten

Gamba’s in Knoflookolie

€14,25
€14,25

Sappig, heet en zo lekker dat je de geur tot aan tafel drie ruikt.

Broodplank

€8,00
€8,00

Warm brood met goede smeersels: huisgemaakte pesto, zachte kruidenboter en stoere tapenade. Deelbaar en gevaarlijk lekker.

Loaded Nacho’s

€9,75
€9,75

Crunchy nacho’s met gesmolten mozzarella, zoete ui, pesto, knoflooksaus en een spicy chili-finish. Handen vies = goed teken

Bloody Mary Soep (vega/vegan mogelijk)

€7,25
€7,25

Tomatensoep met uitgebakken spekjes, prei en een vleugje wodka.

Korean Buikspek

€14,25
€14,25

Vierentwintig uur langzaam gegaard buikspek, gelakt met Koreaanse gember‑sojasaus, geserveerd op een zachte crème van wortel.

Bieten Carpaccio (vega/vegan)

€14,25
€14,25

Dun gesneden biet met een verfijnde, aardse smaakbeleving.

Geitenkaas & Spek (vega/vegan mogelijk)

€14,75
€14,75

Zachte geitenkaas met krokant spek, geserveerd op een frisse salade met vijg, dadel en mosterd‑honingsaus.

Hoofdgerechten

De Grillerije | Menu - hoofdgerechten

Biefstuk

€28,75
€28,75

Sappige kogelbiefstuk, geserveerd met een saus naar keuze: peper, champignon, rode wijn, kruidenboter of cowboy-boter.

De Grillerije | Menu - hoofdgerechten

Zalm

€27,75
€27,75

Mooi gegaarde zalmfilet met een frisse mosterd‑honingsaus.

De Grillerije | Menu - hoofdgerechten

Ribeye 250 gr (dry aged)

€44,50
€44,50

28 dagen gerijpte ribeye met een fantastische smaak, geserveerd met kruidenboter.

Spareribs

€27,50
€27,50

Botermals en sticky. Keuze uit BBQ honey of spicy.

Kip Sukiyaki

€24,50
€24,50

Malse kip in zoet‑hartige ketjapsaus, met ratatouille, taugé en krokante ui.

Saté

€25,50
€25,50

Kip of varkenshaas met satésaus, kroepoek en krokante uitjes.

Tournedos 250 gr

€38,50
€38,50

Biefstuk van de ossenhaas, geserveerd met een saus naar keuze: peper, champignon, rode wijn, kruidenboter of cowboy-boter.

Rib Eye 250 gr

€28,50
€28,50

Met een oogje vet, geserveerd met kruidenboter.

Grillerije Potje

€25,50
€25,50

Kip, biefstuk en varkenshaas samen in een romige champignonsaus.

Mixed Grill

€29,95
€29,95

Biefstuk, varkenshaas, kipfilet en spareribs, geserveerd met pepersaus.

Oosters Potje

€25,50
€25,50

Varkenshaaspuntjes in ketjapsaus met taugé, paprika en courgette.

Vega Quiche

€23,50
€23,50

Hartige quiche met tomaat en geitenkaas

Wij serveren per tafel, een aardappel gerecht en salade
Wilt u meer dan kunt u dit bij bestellen

Appelcompote 3.50
Friet 5.00
Aardappelgerecht 5.00
Frisse salade 5.00

Frietsaus/ curry / Ketchup 1,50
Truffel-mayonaise 1.75
Wasabi-mayonaise 1.75
Groente bakje 5.00

Desserts / Toetjes

De Grillerije | Menu - nagerechten

Warme Wafel

€9,50
€9,50

Versgebakken wafel, geserveerd met vanille‑ijs en slagroom.

De Grillerije | Menu - nagerechten

Chocoladetaartje

€9,50
€9,50

Een verfijnde compositie van warme chocoladetaart, chocolademousse, vanille‑ijs en luchtige slagroom.

De Grillerije | Menu - nagerechten

Dame Blanche

€9,50
€9,50

Vanille‑ijs met warme chocoladesaus en slagroom.

IJscoupe De Grillerije

€9,50
€9,50

Drie bollen ambachtelijk ijs, geserveerd met slagroom.

Apfelstrudel

€9,50
€9,50

Warme apfelstrudel met kaneelijs, vanillesaus en slagroom

Let Go Nuts

€9,50
€9,50

Luchtig schuimtaartje met walnootijs en slagroom.

Tiramisu

€9,50
€9,50

De Italiaanse klassieker, opgebouwd uit lange vingers, zachte room en cacao.

Banana 2.0

€9,50
€9,50

Licht gekarameliseerde banaan met bananenijs, vanillesaus en een krokante crunchy.

Kaasselectie

€9,50
€9,50

Vier zorgvuldig geselecteerde kazen, geserveerd met toast.

(Perfect te combineren met een dessertwijn.)

Dranken

De Grillerije | Menu - dranken

Cocktails Vanaf € 11,50

MOJITO

witte rum, bruiswater, munt, suiker

THE BOTANIST

tonic, gin, ijs, citroen

DARK & STORMY

gingerbeer, bruine rum, ijs, limoen

VODKA SPRITE

vodka, ijs, sprite limoen

SEX ON THE BEACH

wodka , peach tree, sinaasappel sap, cranberrysap

COSMOPOLITAN

wodka, cointreau, cranberrysap

PINK GIN SODA

pink berry, gin, rood fruit

APEROL SPRITZ

aperol, bruiswater, prosecco

TEQUILA SUNRISE

sinaasappelsap, tequila

De Grillerije | Menu - dranken

Bier vanaf € 3,50

Hertog Jan

Palm

Affligem dubbel, tripple of blond

Radler

Planeten pils eise

Weizen brand

Leffe blond

Bock brand dubbel

Kriek lambik

Texel skum koppe

Texels zeebries blond

Alcohol vrij

Radler 0.0

Texels skuumkoppe 0.0

Heineken 0.0

Liefmans fruitess 0.0

De Grillerije | Menu - dranken

Huiswijnen

LEGENDARY MERLOT

Glas 5,75 / fles 25,00

Licht en sappig, doordrinkbaar met een smaak van rood fruit en kruiden (Roemenië)

LEGENDARY CHARDONNAY

Glas 5,75 / fles 25,00

Rijk en fruitig met tonen van perzik, meloen en een vleugje citrus. Sappig en soepel, een toegankelijke wijn met fijne doordrinkbaarheid. (Roemenië)

Rode wijnen

CAILLOU MALBEC

Glas 6,75 / fles 33,75

Zwoele geur, zijde zacht, volfruitig met een lichte kruidigheid, romig van smaak (Frankrijk)

CHIANTIE

Glas 7,25 / fles 34,50

Intens aangename smaak en afdronk (Italië)

LA MASCOTA MALBEC

Glas 7,25 / fles 34,50

Argentijnse wijn

WHINFIELD ESTATE ZINFANDEL

Glas 7,50 / fles 35,00
De Grillerije | Menu - dranken

Witte wijnen

LEGENDARY PINOT GRIGIO

Glas 6,75 / fles 32,75

Florale neus met een frisse touch, rijke smaak van o.a. ananas en witte perzik, een klein bittertje in de afdronk geeft de wijn net iets meer bite (Roemenië)

CAILLOU SAUVIGNON BLANC

Glas 6,75 / fles 32,75

Sappige doordrinkbare zachte witte wijn, fruitig en verkwikkend (Frankrijk)

ZOETE WITTE

Glas 5,75 / fles 25,00

RIOJA BLANCO

Glas 5,75 / fles 25,00

Fruitige wijn, wit fruit en citrus

CAILLOU GAMAY ROSE

Glas 6,50 / fles 31,25

PROSECCO

per fles 28,50

CHAMPAGNE

per fles 55,00

Rioja Crianza

Glas 7,50 / fles 35,00

Spaanse wijn, toegankelijk karakter, rood fruit en vanille

CHAMPAGNE

per fles 55,00

Gluten- of koemelkallergie

Voor gasten met een gluten- en/of koemelkallergie hebben wij diverse mogelijkheden:

Glutenvrije opties

  • Glutenvrij brood

  • Glutenvrij dessert

  • Een apart frituurtje dat uitsluitend wordt gebruikt voor patat

Koemelkvrije opties

  • Koemelkvrije smeersels

  • Koemelkvrij citroen–passievruchtentaartje

  • Meringue (glutenvrij)

Pinda- en notenallergie

  • Alle gerechten zijn op verzoek vrij van pinda’s en noten

  • Extra alertheid in de keuken om kruisbesmetting te voorkomen

Zoutloos eten

Zoutloos eten is mogelijk. Wij vragen je dit minimaal één dag van tevoren aan ons door te geven, zodat wij hier rekening mee kunnen houden in de keuken.

Belangrijk om te weten

Voor alle voedselallergieën en dieetwensen geldt:

  • Geef je allergie minimaal één dag van tevoren aan ons door

  • Meld je allergie ook nogmaals bij de bediening in het restaurant als extra reminder

Of bestel lekker bij je thuis!

Haal de luxe van De Grillerije bij jou thuis!

Geniet het hele jaar door van onze culinaire topgerechten, speciaal voor jou aan huis bezorgd. Van verfijnde smaken tot een vleugje magie – De Grillerije uit Franeker brengt de sfeer van ons restaurant rechtstreeks naar jouw eettafel

Restaurantkwaliteit direct bij jou thuis

Onze gerechten worden met passie bereid en zorgvuldig verpakt, zodat jij thuis kunt genieten van de volle smaak en beleving van De Grillerije.

  • Van smaakvolle voorgerechten tot prachtige hoofdgerechten en desserts

  • Perfect voor een gezellige avond met het gezin of een luxe diner voor twee

  • Eenvoudig online te bestellen via onze website

Zo bestel je eenvoudig online

Bekijk onze video! Onze beeldmaker Guido Hibma laat zien hoe makkelijk het is om van “ik heb geen zin om te koken” naar “lekker eten met het hele gezin” te gaan. Het hele bestelproces wordt duidelijk uitgelegd – sneller en eenvoudiger kan niet!

Stappen om te bestellen

  • 1

    Klik hier om naar bestelplatform te gaan

  • 2

    Kies je gerechten uit ons menu

  • 3

    Voeg eventuele opmerkingen toe (allergieën, dieetwensen)

  • 4

    Kies de gewenste bezorg- of afhaaltijd

  • 5

    Betaal eenvoudig online

  • 6

    Ontvang je maaltijd vers en warm aan huis

Waarom online bestellen bij De Grillerije?

Culinaire topkwaliteit: dezelfde gerechten en ingrediënten als in het restaurant

Flexibiliteit: bestel wanneer het jou uitkomt, alleen of met vrienden en familie

Veilig en makkelijk: online bestellen, betalen en bezorgen

Thuisbeleving: proef de passie en vakmanschap van onze chefs

Bestel nu en proef de magie thuis

Maak iedere maaltijd bijzonder met onze gerechten en de unieke thuisbeleving van De Grillerije.